Las enseñanzas de Grado tienen como objetivo la obtención por parte del estudiante de una formación general en una o varias disciplinas, orientada a la preparación para el ejercicio de actividades de carácter profesional.
El título del Grado en Ingeniería Mecánica supone la desaparición progresiva de los actuales títulos de Ingeniería Técnica Industrial especialidad Mecánica (ciclo corto) e Ingeniería Industrial orientación Mecánica (ciclo largo), y habilita para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico Industrial.
La titulación está vinculada a la profesión de Ingeniero Técnico Industrial. La actividad de la profesión es la redacción y desarrollo de proyectos, estudios e informes y la dirección de industrias, sin limitación alguna en el ámbito de la ingeniería mecánica, y en el resto de los sectores de la industria con las atribuciones profesionales de los antiguos peritos industriales.
Los ámbitos donde los Ingenieros Técnicos Industriales especialidad Mecánica desarrollan sus actividades son múltiples, destacando entre ellos los de la construcción, reparación, fabricación y montaje de estructuras, máquinas y mecanismos, instalaciones, plantas industriales y procesos de fabricación y automatización. Todo ello a partir de su capacitación para la realización de mediciones, cálculos, valoraciones, peritaciones, tasaciones, estudios, informes y otros trabajos análogos.